Heilsubankinn Heilsubankinn
ForsaMatariHreyfingHeimiliUmhverfiMeferir
 
Spjallsvæðið
dfinni

Heilsubankinn er vefur um allt er vikemur heilsu okkar og lfshttum. Honum er tla a stula a aukinni mevitund um holla lfshtti og um lei er honum tla a vera hvatning fyrir flk til a taka aukna byrg eigin lfi og heilsu.

Vefurinn er rekinn sem frttamiill, auk ess sem hann er gagnabanki yfir aila sem bja jnustu er fellur a herslum Heilsubankans.

Vi hvetjum ig til a skr ig pstlista Heilsubankans (hr) og sendum vi r frttabrfi okkar tlvupsti ca. tvisvar sinnum mnui. ar koma fram punktar yfir a helsta sem hefur birst sum Heilsubankans, auk tilboa sem eru boi fyrir handhafa Heilsukortsins.

Vi bjum ig velkomin(n) inn vefinn og hlkkum til a sj ig hr sem oftast.

Vital vi hana Sollu (Slveigu Eirksdttur) Prenta Rafpstur

a eru fir sem hafa haft jafn mikil og jkv hrif, matarvenjur okkar slendinga, eins og hn Solla okkar. Hn er bin a leggja stund og mila snum frleik, um heilnmt fi, uppundir 30 r.

egar g var a feta mn fyrstu spor, leit minni a bttri heilsu og lan, gegnum breytt matari fyrir 16 rum san, var Solla minn lrifair og algjr gusgjf. essum rum var ekki um auugan gar a gresja agengi a upplsingum um heilnmt fi og vruframbo var af skornum skammti.

g reyndi a flma mig fram hlfgeru myrkri um hlft r, ar til g heyri af nmskeium matreislu grnmetisfi, sem einhver Slveig st fyrir. Og ar lukust upp fyrir mr dyr inn nja heima betra lfs.

Fljtlega eftir etta opnai Solla veitingastainn Grnan Kost og var a nnur gjfin til flks eins og mn, v hvergi hafi veri hgt a kaupa tilbinn grnmetismat fram a v, sem var laus vi hveiti, sykur og ger. etta auveldai lfi allverulega.

Fyrir nokkrum rum seldi Solla hlut sinn veitingastanum og stofnai, samt manni snum, fyrirtki Himneska Hollustu. N er andliti hennar ori vel snilegt hillum strmarkaa og er a ekki slmt, v fallega brosi hennar vermir manni hvaa verat sem er, auk ess sem a eykur agengi okkar almennings a gri og hollri neysluvru.

Mr lk forvitni a heyra um hvar Solla er stdd dag, snu lfi og starfi og sl v rinn til hennar. g ni henni hlaupum inn Hagkaup, ar sem hn var a undirba eitt af snum svinslu nmskeium og spjallai hn glalega vi mig mean hn rddi ganga verslunarinnar.

g byrjai a forvitnast um hvort hn vri enn sjlf a lra ea hvort hn vri orin fullnuma frunum, sem sna a tengslum heilbrigis og mataris.

sollaSolla sagi mr a hn vri alltaf a lra og a vri bi a taka hana essi 30 r a komast anga sem hn er dag. "Og a er svo frbrt Hildur, a a fer alltaf allt hringi lfinu. egar g byrjai a stdera macrobiotskt fi fyrir essum 30 rum, fkk g rosalega mikinn bata og fr g einu og llu eftir kenningum ess, langan tma.

dag blanda g saman hrfi, lifandi fi og fkusera miki jafnvgi milli sra og basska fisins. Og n er g a uppgtva stra sannleikann fyrir mig - etta hefur allt a gera me srustig lkamans.

upphafi macrobiotska finu var miki sp srt/basskt og n er g komin anga aftur, me miklu meiri frleik sem g get sett saman vi etta.

Mli er a hver og einn verur a finna sitt jafnvgi. a skiptir ekki mli hvort vi erum eitt hundra prsent hrfi, a er ekki spurning um hrtt EA soi, heldur getum vi blanda essu ann htt sem hentar okkar lkama best og frir okkur etta jafnvgi.

g skal segja r, a g fann alveg trlega miki frelsi egar g uppgtvai ennan grunn og essa kjlfestu. Ef vi erum a fara einhverja eina lei, sem a vera a eina rtta, getur lkaminn einnig lent jafnvgi. a er essi gullni mealvegur a leitinni a nu eigin jafnvgi sem gildir.

Og svo arf a huga a andlega jafnvginu mti. a er grarlega mikilvgt a leggja stund hugleislu, annars lendir maur algjru ngstrti.

a eru stugt a koma fram nar kenningar og nir kennismiir sem predika hinn eina og sanna veg, en mli er a etta snst bara a helmingi um hva vi setjum magann okkur, hinn helmingurinn hefur me a a gera hva vi setjum kollinn okkur.

Og essi lei er a gefa mr trlega miki. g fr nokku strangan matarkr sumar, ar sem g var 100% bassku fi og a hefur gert trlega miki fyrir mig. Til a mynda er g stugt innan um flk, bi vinnunni minni og lfi og a eru allir undirlagir alls kyns flensum og pestum sem koma me haustlgunum og flk hrynur niur, hgri, vinstri, en g f ekki hor ns."

g veit a Solla ungling heima og vi erum mrg a berjast vi a f unga flki okkar til a velja a sem er gott fyrir a, annig a mr lk forvitni a vita hvernig gengi hj Sollu a halda unglingnum snum inni matarvenjum heimilisins.

"J, stelpan mn er nttrulega bin a vera fullu gelgjunni og gegnum a hefur hn veri a brjtast svolti undan mr og mnum herslum. g hef veri rosalega heppin me hana, v hn hefur alltaf lifa ofsalega heilbrigu lfi. En hn hefur veri a prfa sig eitthva fram og sem betur fer, segi g, fr hn fullt tlitsplingarnar. Og einn daginn fkk hn algjrt flog yfir einhverjum blum andlitinu og sagi g bara vi hana a egar hn vri tilbin, skildi g hjlpa henni gegnum a sem g kunni.

etta tti svolti vi henni og hn fr allt einu a skoa mmmu sna vandlega og fr a velta alls kyns hlutum fyrir sr. Hn spuri mig svo allt einu um hversu gmul g vri. g sagi henni a g vri 47 ra og hn hlf pti upp yfir sig a g, 47 ra gmul, vri flottari vextinum en 14 ra dttirin. Og hn fr einnig a taka eftir v a hin mr var hnkralaus. sagi hn: g tla a gera eins og mamma. - annig a endanum fkk g hana til baka, v sem g hlt a g myndi kannski missa hana t."

Og hvernig er svo dmigerur dagur hj essum dugnaarforki og orkubolta?

"g tek daginn alltaf snemma. g er alltaf vknu klukkan sex og g held a egar maur er svona gu matari, arf maur bara miklu minni svefn.

g byrja a sinna tlvupstinum og ritstrfum morgunsri og tb svo morgunmat fyrir fjlskylduna. g vek svo hina fjlskyldumelimina um kl. 7:30 og er bin a eiga dsamlega gan tma me sjlfri mr til a starta deginum.

Svo fer g yfirleitt jga, en g byrjai fyrra ropeyoga og a er alveg hreint frbrt. g er farin a uppgtva alls konar lnur skrokknum sem g hef bara aldrei s ur.

a er alltaf veri a tala um a eftir fertugt fari lkaminn a fara niur vi, en hj mr er etta algjrlega fugur ferill. Aldur er svo afstur.

Svo tekur vi vinnan skrifstofunni ar sem g sinni v a tba kynningarefni um r nju vrur sem vi erum a taka inn hverju sinni. Vi erum alltaf a bta vi vrum og nna til dmis, erum vi a undirba a setja marka svo kllu Chia fr. etta er algjr ofurfa sem inniheldur rosalega gar omega srur og er um 30% prtein. essi fr hgja upptku sykurs og sterkju t blrsina.

Svo eru alltaf nmskeiin mn fullu og gengur rosalega vel me au."

arna verur sm psa samtalinu okkar ar sem einhver kona er bin a svfa Sollu vi heilsurekkann Hagkaup og er a spyrja hana t einhverja vru.

egar Solla er komin aftur smann, spyr g hana hvort a s ekki stundum erfitt a vera algjr almenningseign svona litlu landi.

"Nei, etta er bara frbrt. Vi slendingar erum svo miklar dllur, ef vi urfum a vita eitthva, tkum vi bara upp smann og hringjum. g fkk til dmis smtal um daginn fr manni sem tji mr a vafningslaust, a mir hans hefi ekki haft hgir tu daga og hva g rlegi honum a gera."

En hvernig er a Solla, n ertu bin a vera me nmskeiin n fjlda mrg r, hefuru hugmynd um hva a eru margir bnir a fara gegn hj r?

"Nei, veistu, g hef bara ekki hugmynd um a. g tk a lauslega saman fyrra, svona a gamni mnu, og voru 2.500 manns bin a hlusta mig bara a ri."

En hva er n skemmtilegast vi starfi itt og hva stendur fyrir dyrum?

"a sem er a gefa mr lang mest dag er a g er a f fleiri og fleiri tkifri til a vinna launa sjlfboastarf, ar sem g hitti og fri flk sem hefi kannski ekki annars tkifri a skoa essi ml. g er til dmis a fara nstunni inn kvennafangelsi og fra konurnar ar. Svo er g alltaf me erindi hj Ljsinu, sem er stuningsflag flks sem hefur greinst me krabbamein - a eru algjrar hetjur mnum augum.

a sem er spennandi framundan er a g er a gefa t nja matreislubk sem er prentun og svo er g a fara af sta me sjnvarpstt, en meira kannski um a seinna.

Svo er lka trlega skemmtilegt a g er farin a kenna meira og meira erlendis lka.

En svona a lokum, hva finnst r vanta nna umruna, egar flk er ori miklu opnara fyrir essari lei og fari a vera miklu mevitara um hrif mataris lkamlega heilsu?

"a sem g held a vi ttum a fara a skoa meira og meir, er tenging mataris vi andlega heilsu. a skiptir sko ekki minna mli heldur en hrifin lkamlegu heilsuna."

essum orum kvejum vi hana Sollu og hleypum henni til nmskeisgestanna sem fara a streyma hs og kannski gott a enda etta a huga a v hvernig okkar eigin andlega heilsa er sig komin.

  Til baka Prenta Senda etta vin
 
Greinar Pistill dagsins Vitl Frttir
Reynslusgur Uppskriftir Fyrirspurnir og bendingar Vandaml og rri
Skrning jnustu- og meferarsur

© 2006 Heilsubankinn - Allur rttur skilinn