ÁleggUppskriftir

Gojiberja chutney

  • 1 dl gojiber, lögð í bleyti í 30 mín
  • 1 dl lífrænar kókosflögur
  • ½ rauðlaukur, afhýddur og skorinn í bita
  • 2 cm fersk engiferrót, afhýdd
  • 1 msk agavesýróp eða 2-3 döðlur
  • 1 tsk lífrænt rifið appelsínuhýði
  • 1 tsk lífrænt rifið sítrónuhýði
  • 1 tsk kóríanderfræ
  • ½ tsk chilli duft eða smá biti smátt saxaður ferskur chilli pipar
  • smá ferskur kóríander

Allt sett í matvinnsluvél og maukað saman

Uppskrift: Sólveig Eiríksdóttir

Previous post

Hummus

Next post

Grænt pestó

No Comment

Leave a reply

Your email address will not be published.